駱駝奶不僅富含人體必需的
多種氨基酸和維生素
鐵含量是牛奶的10倍
維生素含量為牛奶的3倍
蛋白質(zhì)與鈣含量均高于牛奶
同時(shí),還含有豐富的乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶
可增強(qiáng)人體免疫力
另外,含52單位類胰島素因子
在糖尿病輔助治療中有著較好的效果
駝奶因其特殊的營養(yǎng)成份,被譽(yù)為“沙漠白金”。由于產(chǎn)量小、擠奶難,駱駝奶顯然更稀罕,伴隨加工技術(shù)不斷更新,物流水平日益發(fā)達(dá),駝奶制品沖破地域限制,讓更多人有機(jī)會(huì)嘗到,來自沙漠的獨(dú)特風(fēng)味,駝奶產(chǎn)業(yè)也助力了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,有效提高了牧民收入。
駝奶還可以被制作發(fā)酵成奶酪
奶皮、駝酸奶等美味
亦或熬制成駝奶茶等醇香飲品
沒喝過駝奶的朋友
快來壯美駝鄉(xiāng)品嘗一下吧......