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視頻：臨澤：千人品鑒草芽雞共享春日盛宴

來源：甘肅臨澤時(shí)間：2024年4月7日

　　4月5日，在丹霞口文旅小鎮(zhèn)，“草芽雞千人品鑒”活動熱鬧開展，活動吸引了眾多游客和戶外運(yùn)動愛好者前來免費(fèi)品嘗春天的“第一只草芽雞”。

　　活動現(xiàn)場人頭攢動，熱鬧非凡，廚師經(jīng)過精心烹制，一盆盆草芽雞新鮮出鍋，鮮嫩爽口、余味悠長，在長桌上擺放整齊，引得市民紛紛駐足品嘗，讓廣大市民游客感受時(shí)令美食的獨(dú)特魅力。

　　嘉峪關(guān)游客孫景乾：“我對這個小鎮(zhèn)感觸很深，相當(dāng)好的一個地方，今天能夠參加這樣一個大型的活動，品嘗草芽雞，雞肉口感很好，湯味鮮嫩，我很喜歡這個地方?！?/span>

　　草芽雞是臨澤百姓餐桌上最有話語權(quán)的時(shí)令硬菜。春天萬物復(fù)蘇，農(nóng)戶散養(yǎng)的“年份雞”啄食新綠的草芽兒，用白水煮雞，再備一些韭菜、小蔥、粉皮等輔料，開鍋已是香氣四溢，滿足了食客對菜品色香味的要求，更是招待貴客的首選。

　　高臺游客鄧雪菲：“我感覺人很多，很熱鬧，沿途的丹霞地貌讓我感覺很壯觀，也很開心，(草芽雞)我覺得味道很清香，很好吃。”

　　為了增加活動趣味性與互動性，活動現(xiàn)場還舉行迎賓歌舞表演、西游沉浸式巡演、非遺展演等文藝演出，并設(shè)置一品丹霞展臺和臨澤特色美食展位，通過多元化的活動形式，深度挖掘與弘揚(yáng)臨澤地方美食文化，為廣大游客帶來一場集美食、文化、娛樂于一體的綜合性盛宴。

　　丹霞口文旅小鎮(zhèn)銷售經(jīng)理趙英梅：“本次品鑒草芽雞活動在我們丹霞口小鎮(zhèn)舉辦，也是對我們小鎮(zhèn)很好的一個宣傳，在旅游旺季來臨之際，我們將繼續(xù)的去完善小鎮(zhèn)的旅游業(yè)態(tài)，能給更多的游客帶來一個很好的體驗(yàn)，我們也在這里歡迎更多的游客朋友來丹霞口文旅小鎮(zhèn)體驗(yàn)游玩。”(肖佳悅、郭浩、李炳)

責(zé)編：王秀麗

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