在云南建水,古老的街巷彌漫著歷史的醇厚氣息,在這里,非遺傳統(tǒng)工藝技術(shù)靜靜訴說著歲月的故事。它們不僅是技藝的傳承,更是文化的瑰寶,承載著建水千年的人文記憶。
建水紫陶:泥與火的傳奇
國家級非遺建水紫陶制作技藝堪稱建水的經(jīng)典代表。陶器是人類學會制作的第一件產(chǎn)品,伴隨人類走過了悠久的歷史,過去是生活必需品。在陶器已被多種現(xiàn)代材質(zhì)制品取代的今天,遍布全國的各種制陶點能存活下來的屈指可數(shù)。
建水紫陶能傳承發(fā)展至今,自有其獨門絕技。那就是“五色成泥,陰刻陽填,殘貼斷簡,無釉磨光”。其器物造型多樣,表現(xiàn)力異常豐富,融詩書畫印于一體,具有獨特的人文氣質(zhì),是全世界制作工藝最為復雜的陶器,特別是歷史上煙斗的制作,更是體現(xiàn)了高超的工藝水平,至今令人嘆為觀止。
(張澤 攝)
在建水紫陶非遺活化利用的今天,已形成日益發(fā)展壯大的文化產(chǎn)業(yè),建成了文化地標“建水紫陶國家級文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)”,建水·紫陶里上榜“全國非遺與旅游發(fā)展優(yōu)選項目”。以“名器之美”為建水古城增光添彩。
(青花山水紋詩詞刻填渣斗,徐偉杰 攝)
建水古窯歷史上從來沒有中斷發(fā)展,“宋有青瓷,元有青花,明有釉陶,清有紫陶”的發(fā)展序列銜接完美,具有兼容并收,推陳出新,不斷發(fā)展的生生不息的生命力。難怪建水古窯考古發(fā)掘隊隊長戴宗品說:“我參與過全國各地古窯址發(fā)掘,基本都是一堆廢墟,像建水古窯這樣至今活著的古窯址,確屬罕見。”
(青花竹紋詩詞刻填茶器,徐偉杰 攝)
通過考古發(fā)掘,建水歷史上燒制過的各種陶瓷器又重新回到人們的視野。建水歷史上是江西景德鎮(zhèn)重要的青花料供應地,青花瓷也是建水窯曾經(jīng)的主打產(chǎn)品。如今復燒創(chuàng)新發(fā)展,青花與紫陶開始融合,產(chǎn)生了新的產(chǎn)品,深受游客喜愛。
(青花芙蓉紋詩詞刻填蓋罐)
建水石器:刀尖上的古韻
建水石器制作具有悠久的傳統(tǒng),古城西南山區(qū)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)石材,為感謝大自然的饋贈,建水群眾親切地將石材產(chǎn)地稱為:石官山。建筑用材、生活用具、裝飾用品,種類眾多。
(《石龍抱柱》,崔云 攝)
走進以石器制作為傳統(tǒng)手工業(yè)的西莊鎮(zhèn)張家營村,宛如時光倒流,回到人類歷史上的“石器時代”。建水石材中最為優(yōu)秀的,是梅花石,在建筑最重要位置,都要找最精美的“梅花石”來進行精雕細琢用于裝飾,極力追求高大上的裝飾效果,充分表現(xiàn)建水民居作為云南地方本土建筑巔峰時期經(jīng)典杰作的歷史地位。
(建水楊家莊牌坊石獅,何屏 攝)
(誰在喊我?王兵 攝)
(聽紫云石缸雕飾,何屏 攝)
(聽紫云石缸小石獅,何屏 攝)
(新房村黃氏宗祠石雕,何屏 攝)
此外,還有民族民間樂器制作,如三弦、四弦、煙盒等等,都得到傳承發(fā)展,為群眾提供豐富的娛樂產(chǎn)品。這些建水非遺傳統(tǒng)工藝技術(shù),是歲月沉淀的精華,它們在匠人的堅守與傳承中延續(xù),在創(chuàng)新與發(fā)展中煥新。