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　　近日，生態(tài)環(huán)境部公布2024年全國“美麗鄉(xiāng)村 綠色發(fā)展先鋒行動”入選案例名單，咸豐縣《綠色“小葉子”變身致富“金葉子”》案例入選。

　　近年來，咸豐縣深入踐行“兩山”理念，致力于茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”統(tǒng)籌融合，發(fā)展壯大茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)，探索出了一條茶樹良種化、茶園生態(tài)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化的富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，讓一片片“小茶葉”變身致富“金葉子”。

優(yōu)良生態(tài) 滋養(yǎng)富民產(chǎn)業(yè)

　　咸豐平均海拔800米，森林覆蓋率73%，春季氣溫大多處于23℃以下，年均空氣優(yōu)良天數(shù)達(dá)350天以上，負(fù)氧離子濃度達(dá)5000個/cm3以上，且土壤含硒、環(huán)境優(yōu)美、資源豐富，特別適宜于白茶生長，在這里白茶葉片白化期更長、白化程度更高，產(chǎn)出的白茶白里透綠、晶瑩剔透，香氣柔和、滋味甘鮮，切兼具“高氨低酚”的特點，天然含有硒、鍶等人體所必需的微量元素，得天獨厚的氣候資源優(yōu)勢和良好的生態(tài)環(huán)境，形成了“咸豐白茶”白化好、富元素、美滋味的“白富美”形象。

　　盡管采摘時間短、產(chǎn)量有限，但咸豐白茶的高品質(zhì)使其價格遠(yuǎn)達(dá)到了名優(yōu)綠茶鮮葉的近4倍，激發(fā)了茶農(nóng)們的種植熱情。目前，全縣共有86家白茶加工企業(yè)，年產(chǎn)干茶3000余噸，年綜合產(chǎn)值突破12億元，帶動14.9萬茶農(nóng)持續(xù)穩(wěn)定增收。

科技賦能 推進(jìn)智能生產(chǎn)

　　春日至，采茶忙。隨著氣溫的逐漸回暖，咸豐縣部分低海拔地區(qū)開始采摘“明前茶”。茶農(nóng)們穿梭在一排排翠綠的茶樹間，手指一掐一放間，一片片嫩綠的茶葉便落入茶簍之中，不一會兒，茶簍里便裝滿了新鮮的茶葉。

　　“雖然今年天氣比較寒冷，但從這兩天我們收購回來的鮮葉來看，咸豐的茶葉整體的長勢和品質(zhì)都是非常不錯的?！毕特S縣御硒源茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理李丹表示，他們公司正搶抓時令，趕制新茶，供應(yīng)市場。

　　近年來，咸豐推進(jìn)生態(tài)低碳茶園建設(shè)，不斷提升茶葉加工智能化、數(shù)字化水平，重點研究咸豐白茶加工過程，改進(jìn)加工工藝和原料利用率;與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所簽訂《共同推進(jìn)咸豐縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》，為咸豐茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供智力支撐。

　　為了鼓勵茶企提檔升級、做大做強，咸豐縣還出臺了一系列扶持政策。目前，全縣已擁有先進(jìn)茶類生產(chǎn)線23條，企業(yè)創(chuàng)新專利3項，茶葉加工企業(yè)新設(shè)備、新技術(shù)應(yīng)用率超過80%。

苦練內(nèi)功 做強做優(yōu)品牌

　　茶香也怕巷子深，好茶要走出深山，離不開強有力的品牌支撐。

　　依托世界文化遺產(chǎn)唐崖土司城址，咸豐縣充分挖掘茶詩、茶謎、茶令、茶歌、茶戲等茶文化元素，探索茶文化與世遺文化、土苗文化、紅色文化的聯(lián)結(jié)，深挖咸豐白茶的茶文化內(nèi)涵，打造歷史底蘊深厚的茶葉品牌。

　　眾多企業(yè)和茶商也敏銳地捕捉到了咸豐白茶帶來的商機，通過挖掘茶文化、打造品牌、設(shè)計特色包裝等舉措，助力咸豐白茶放大聲量。硒源山茶業(yè)(湖北)有限公司借助咸豐文化底蘊深厚的優(yōu)勢，推出了茶園生態(tài)游、加工制作體驗、茶旅研學(xué)等茶旅項目，吸引了大量游客前來體驗。眾多茶商們也在安吉、武漢等地開設(shè)咸豐白茶直營店，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力。

　　在鼓勵本土企業(yè)走出去的同時，咸豐還引進(jìn)中國茶葉股份有限公司等知名茶企，依托“中茶”品牌，進(jìn)一步擦亮“咸豐白茶”區(qū)域公用品牌，推動咸豐白茶產(chǎn)品品質(zhì)提升、品牌推廣和市場拓展。

成果成效

　　◆ 2017年，“唐崖白茶”獲第十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎。

　　◆ 2018年，“恩施硒茶·唐崖雪”白葉茶獲第十一屆中國義烏森林博覽會金獎。

　　◆ 2021年，咸豐縣榮獲“二〇二〇年度中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱號。

　　◆ 2022年，咸豐縣獲“中國富硒白茶縣”稱號，壹寧茶業(yè)白茶獲第十五屆中國國際有機食品博覽會金獎。

　　◆2023年，“三茶統(tǒng)籌”鑄精品——咸豐白茶入選全國三茶統(tǒng)籌典型案例。

　　◆ 2024年，咸豐白茶獲評第十六屆北京國際茶業(yè)及茶藝博覽會開幕式指定用茶。

　　◆ 2024年，咸豐白茶入選2024農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。